Taip pat

Petražolių šaknų nauda ir žala. Naudojimo medicinos tikslams ypatybės


Neva petražolių tėvynė yra Viduržemio jūros apylinkės. Kultūroje daugiau nei du tūkstančius metų. Jis buvo atvežtas į Europą XV amžiaus pradžioje, naudojamas kaip vaistinis ar dekoratyvinis augalas. Petražolės yra įprastas sodo pasėlis.

Šakninės petražolės yra garbanotų petražolių porūšis. Pirmaisiais metais jis formuoja šakniavaisius, antraisiais - sėklų. Augalo gyvavimo ciklas yra 12 - 24 mėnesiai. Užauga iki 40-60 cm, žydi birželio - liepos mėnesiais. Šaknis sultinga, titnago spalvos, pikantiško kvapo. Sveria 50-100 gr. Terminio apdorojimo metu išsaugo naudingas medžiagas. Jie valgomi žali, džiovinti, virti ir marinuoti.

Cheminė sudėtis

Maistinė vertė 100 gramųTurinys% dienos vertės
Kalorijos51 kcal3.58%
Baltymas1,5 g1.83
Riebalai0,6 g0.92%
Angliavandeniai10,1 g7.89%
Maistinis pluoštas3,2 g16%

Mineralinė kompozicija

Mineralų kiekisDienpinigių procentas 100 g
Kalcis138,0 mg13,8%
Geležis6,2 mg62,0%
Magnis50,0 mg12,5%
Fosforas58,0 mg8,3%
Kalis554,0 mg11,8%
Natris56,0 mg4,3%
Cinkas1,1 mg9,7%
Varis0,1 mg16,6%
Manganas0,2 mg7,0%
Selenas0,1 μg0,2%

Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis šaknyje yra (1, 0,4, 7,6).

Petražolių šaknyje yra:

  • eteriniai aliejai;
  • rūgštys;
  • pluoštas;
  • ličio;
  • molibdenas;
  • vanadžio;
  • aliuminis;
  • krakmolas.

Šaknyje yra esencijų, kurios suteikia aštrų ir aitrų skonį. Turtingas vitaminais A ir C. Petražolių šaknyje yra vitaminų:

  • PP;
  • IN 2;
  • IN 3;
  • AT 6;
  • AT 9.

Nuoroda! Karotino kiekiu petražolių šaknis galima palyginti su morkomis. Vitaminas A - atkuria pažeistas odos vietas. Vitaminas C - stiprina organizmą, teigiamai veikia imuninę sistemą. Skaidulos turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai.

Nauda

  1. Šakniavaisių tinktūros intensyviai naudojamos esant širdies sutrikimams (tai palankiai veikia širdies raumenį).
  2. Padeda sergant reumatu, jei vartojate dilgėlių lapų ir petražolių šaknų mišinio nuovirą.
  3. Šakniavaisiai kovoja su česnako kvapu burnoje, jei vartojami žali.
  4. Jis naudojamas kaip diuretikas, gerina virškinimą, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, yra naudingas inkstams ir kvėpavimo takams.
  5. Jis naudojamas strazdanoms pašalinti, odai balinti, kraujui valyti.
  6. Jis pašalina druskas ir toksinus, normalizuoja medžiagų apykaitą.
  7. Padeda įkandus vabzdžiams.
  8. Rekomenduojama - hemorojaus profilaktikai.

Vyrai

Tinktūra nuo šaknų, padeda gydyti prostatitą, padidina potenciją.

Moterys

  • Nuovirą nuo šaknų rekomenduojama vartoti moterims, turinčioms skausmingas mėnesines ir esant žemam libido.
  • Mitybos ir moters sugebėjimo pastoti santykis jau seniai nekvestionuojamas. Šakniavaisiuose yra medžiagų (vitaminų B9, E, geležies, cinko), kurios padidina moterų pastojimo tikimybę. Po mėnesio tokio vertingo produkto naudojimo tikimybė pastoti pastebimai padidėja.
  • Palankiai veikia menopauzės eigą, malšina skausmą ir mėšlungį, užkerta kelią kitiems neigiamiems reiškiniams šiame fone.

Vaikams

Padeda vaikams susidoroti su šlapinimosi problemomis. Petražolės turi teigiamą poveikį vaiko virškinimui. Gydytojai pataria į sriubą įtraukti petražoles į vaikų meniu, pradedant nuo 6 iki 8 mėnesių.

Šaknies žala ir kontraindikacijos

  • Žmonėms, sergantiems urolitiaze, šakniavaisių vartojimas sukels priepuolį.
  • Šakniavaisių nuoviras yra draudžiamas pažeidžiant kalcio apykaitą organizme ir atskirai - maisto netoleravimą.
  • Dirvožemis, įdarytas nitratais, padidina eterinių aliejų procentą petražolių šaknų pasėliuose, o jų naudojimas sukels neigiamą nėštumo eigą.

    Svarbu! Draudžiama naudoti petražolių šaknis gastritui ir skrandžio opoms paūmėti.

Kaip ir kam jis naudojamas medicininiais tikslais?

Liaudies medicinoje jie naudoja:

  • nuovirai (ekstrahavimas karštu ir šaltu);
  • tinktūros;
  • sultys;
  • šakniavaisių arbatos.

Eteriniams aliejams konservuoti naudojamas šaltas ekstraktas. Siekiant pašalinti šalutinį poveikį, svarbu pasirinkti tinkamą nuoviro ir tinktūros proporciją, atsižvelgiant į konkrečią ligą. Jis taikomas tokiu pavidalu:

  • mišiniai;
  • skalavimo priemonės;
  • ekstraktai;
  • losjonai;
  • inhaliacijos.

Nuoviras druskoms pašalinti iš organizmo

Ingredientai petražolių šaknų nuovirui:

  • 1 petražolių šaknis, susmulkintas iki purios būsenos;
  • 1,5 litro šviežio šviežio pieno pieno (geriausia iš kaimo, ne parduotuvėje).
  1. kuo kruopščiau sukapokite šaknį;
  2. sumaišyti su pienu;
  3. virkite ant silpnos ugnies iki košelės.

Valgykite 2 kartus per dieną, 200 gr. Suvartokite per 48 valandas. Jei reikia, galite padidinti priėmimų skaičių, kad gautumėte stabilų rezultatą.

Tinktūra nuo skausmo širdyje

Širdies skausmo tinktūros ingredientai:

  • šaknis 150 gr;
  • degtinė 400 gr.
  1. supjaustykite, tada supjaustykite šaknį;
  2. pilti degtinę;
  3. reikalauti tris savaites.

Paimkite iš ryto tuščiu skrandžiu, 1-2 arbatinius šaukštelius.

Šaknis galite laikyti šaldiklyje arba medinėse dėžėse, apibarstytose smėliu (pjuvenomis). Dėžės montuojamos drėgnose 0–2 laipsnių temperatūros patalpose.

Ilgalaikiam saugojimui tinka tik vėlyvosios veislės.

Dėmesio! Šaknų sultys, geriau atskiestos vandeniu. Prieš naudodami tinktūras ir nuovirus, pasitarkite su savo gydytojais, nusipirkite šaknų, parsivežtų iš regionų su ekologiškai švariu dirvožemiu.

Mikrobangų krosnelėje petražolių šaknys netenka maistinių medžiagų. Petražolių lapų ar šaknų nuoviras gali padėti kovoti su pagiriomis.

Petražolių lapų ar šaknų nuoviras naudojamas kovai su pagiriomis.


Žiūrėti video įrašą: Skinsiu raudoną rožę: Daugiafunkcinė sodininko prijuostė (Rugsėjis 2021).