Taip pat

Alkoholiniai ekstraktai


Kas yra alkoholio ekstraktas ir kaip jis paruošiamas


Tarp metodų, kaip iš vaistinių augalų gauti veikliąsias medžiagas, alkoholio ekstrahavimas yra plačiausiai paplitęs ir naudojamas. Jis gaunamas per labai sudėtingą ir ilgą darbo procesą.
Ekstraktas pavadintas pagal tirpiklio, naudojamo jo gamybai, alkoholį. Be šio tipo ekstrakto, taip pat yra ir kitų rūšių, ypač hidroalkoholinis ekstraktas, gaunamas su skirtingais procentais sumaišytu vandeniu ir alkoholiu, ir hidroglicerino ekstraktas. Pastaruoju atveju maceravimo procesas vietoj etilo alkoholio vyksta naudojant augalinį gliceriną. Nors alkoholio ekstraktui laikyti nereikia papildymų, kiti ekstraktų tipai, nepažeisti, turi būti apdoroti pasterizacijos procesais arba konservuoti su kitais natūraliais ar sintetiniais komponentais.
Žaliava, iš kurios, norint gauti skystą kompoziciją, yra žolinis augalas, kuri bus naudojama, prieš tai turi būti išdžiovinta. Tik tada, kai vadinamasis vaistas yra bevandenis, jį galima perdirbti, kad būtų galima išgauti jame esančius aktyvius ingredientus. Vandens buvimas iš tikrųjų pakenktų gamybos procesui.
Po to vaistas pridedamas prie alkoholio, kuris veikia kaip tirpiklis, skirtingais laipsniais, atsižvelgiant į vandens ir alkoholio derinį, kuris sudaro junginį. Kai etilo alkoholio procentinė dalis nusistovi maždaug šešiasdešimt ar septyniasdešimt laipsnių, kalbama apie hidroalkoholinius ekstraktus, o didesnis procentas - apie gryną alkoholio ekstraktą.
Procentai yra nustatomi a priori ir skiriasi kiekvienam augalui, atsižvelgiant į gaunamo ekstrahavimo tipą, taip pat skiriasi maceravimo rūšis ir vartojamo vaisto kiekis. Paprastai ekstrakto ir vaisto santykis yra vienas prieš vieną, kitaip tariant, galutinis produktas, gaunamas filtruojant, turėtų būti tokio pat svorio kaip prieš procedūrą naudotas žolinis vaistas. Iš skysto ekstrakto vėliau galima gauti ir sausą ekstraktą. Šis junginys gaunamas garinimo būdu, iš kurio gaunami labai smulkūs milteliai, kurie yra galutinis fitokompleksas. Maceracija yra tradiciškiausias ekstrahavimo būdas, tačiau yra ir kitų, tokių kaip slėgis ir ultragarsas. Pastaroji yra viena iš greičiausių ekstrahavimo metodų, tačiau tuo pat metu agresyviausia.

Maceravimo ir namų metodas



Mišinys, kurį reikia sumalti, gali būti gaunamas iš vieno augalo arba iš skirtingų vaistų mišinio. Tai priklauso nuo norimo gauti galutinio produkto rūšies. Pirmuoju atveju ekstraktas turės vieną fitokompleksą, antruoju - veikliųjų ingredientų rinkinį, kuris bus efektyvus ir galingas, veikiantis kartu sinergiškai.
Pramoniniame lygmenyje yra mašinos, kurios reguliuoja gamybos procesą. Mišinio temperatūros matavimas yra būtina maceravimo proceso dalis, nes alkoholis yra ypač jautrus karščiui ir svyruojanti temperatūra, taip pat keičiant produkto tankį. Išorinė šiluma turi būti pastovi, taip pat mišinys maišantis. Tik tokiu būdu ekspertai vadina „saldųjį išgavimą“. Vėliau jis pereina į čiaupą, kuris atskiria ekstraktą nuo vaisto.
Kitas produktas, norint gauti švarų galutinį produktą, yra filtravimas, kuris atliekamas per filtrus, kurie sulaiko visas priemaišas, kurios nutekėja sriegiant. Tai greitas ir saugus metodas, tačiau tuo pačiu metu galutiniame produkte nėra tiek daug veikliųjų medžiagų, kurias taip pat gali blokuoti filtrai. Filtravimo metodas, kuris geriau išsaugo žolelių dorybes ir savybes, yra dekantavimas, tačiau jam reikia ilgesnio perdirbimo laiko. Produktas paliekamas brandinti, įsitikinant, kad sunkios ir nešvarios dalys nukrinta ant dugno, o vėliau išpilstomos į butelius.
Saugojimas turi būti atliekamas tamsiose talpyklose, kurios gali būti pagamintos iš stiklo, kad saulės spinduliai jų nepakeistų.
Jei turite pagrindinių žolelių žinių ir turimų žaliavų, namuose galite išgauti vaistus, įskaitant veikliąsias medžiagas. Ekstraktų galia nėra palyginama su pramoniniu gydymu, tačiau, laikantis tam tikrų atsargumo priemonių, ypač laikymo metu, ekstraktų galima gauti gaminant namų kosmetiką ir gaminant naminius preparatus. Kai bus nustatytas kiekybinis narkotikų ir alkoholio santykis, pereisime prie maceravimo, kuris turi vykti tamsioje vietoje. Po pirmojo savaitės laikotarpio į mišinį lygiomis dalimis pridedama vandens ir glicerino, o vaistas paliekamas tirpti dar dvi ar tris savaites. Galiausiai produktas turi būti filtruojamas naudojant virtuvinį popierių arba marlę, geriau, jei filtravimo fazė pakartojama du kartus. Tokio tipo ekstraktas nėra išsaugotas labai ilgai, iš tikrųjų jis turėtų būti naudojamas tik trumpą laiką, visada įsitikindamas, kad indai, į kuriuos jie dedami, yra švarūs ir juose nėra vandens likučių.

Tikslai



Alkoholio ekstraktai yra svarbūs, nes ne visada įmanoma gauti aktyviųjų augalų ingredientų tiesiog panardinant į vandenį, kaip tai daroma su nuoviru ir užpilais.
Alkoholio ekstraktas gali būti naudojamas ne tik kaip galutinis produktas, iškart paruoštas vartoti, bet ir kaip komponentas kituose preparatuose. Maceracijos būdu pagamintas ekstraktas yra geresnis, nes jis beveik nepakeičia augalų aktyviųjų ingredientų. Fitokompleksas, gaunamas per alkoholį, daro galutinį produktą labai galingą ir gydantį. Tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad džiovinant prarandama dalis vandens ir prarandami lakieji komponentai, prarandama dalis augalo stiprumo. Tačiau ypač retai rinkoje galima rasti tuščių alkoholinių ekstraktų be aktyviųjų ingredientų.
Žinant augalo, iš kurio turi būti ekstrahuojamos veikliosios medžiagos, savybes, galima geriau suprasti, koks ekstrakto panaudojimo būdas bus tinkamiausias. Jei augalas turi gydomųjų savybių, jis gali būti naudojamas fitoterapiniuose preparatuose ne tik vidiniam vartojimui, pavyzdžiui, sirupams ir pastilėms, bet ir išorėje, kremuose ir tepaluose.

Alkoholio ekstraktai: pranašumai ir trūkumai


Tarp įvairių žolinių ekstraktų paruošimo būdų alkoholinis yra stipriausias koncentracijos požiūriu ir geriausiai išsilaikantis.
Kadangi alkoholio procentinė dalis galutiniame produkte yra minimali, šie ekstraktai yra ypač tinkami sirupams ir farmaciniams preparatams gaminti. Pasaulinės farmacijos organizacijos nustato alkoholio proporcijas pramoniniu lygmeniu.
Tarp ekstrahavimo būdų etilo alkoholis leidžia gauti ir lipofilinį, ir hidrofilinį augalinio fitokomplekso komponentą. Išsaugodamas natūraliai, alkoholiui nereikia cheminių ir dirbtinių medžiagų, kad būtų išsaugoti ekstraktai.
Tačiau, palyginti su nealkoholiniu ekstrakcija, jis yra stipresnis, todėl nėra labai tinkamas jautriems žmonėms. Kitas trūkumas susijęs su proceso universalumu. Alkoholinis ekstrahavimas netinka tiems augalams, kuriuose ypač gausu vandens, kurie prarastų savo veikliąsias medžiagas džiovinimo ir maceravimo metu. Dėl šios priežasties yra ir alternatyvių ekstrahavimo būdų, naudojamų šviežių vaistų, perdirbtų taip, kad nepakeistų vidinio komponento, naudojimo.